TARENTAISE

- ASSOCIAÇÕES

A ANC "Herd-book Collares" é a entidade detentora do registro genealógico da raça Tarentaise no Brasil.

Não se tem conhecimento sobre a existência de alguma Associação de Criadores da raça Tarentaise no Brasil.

- ORIGEM DA RAÇA TARENTAISE

O gado Tarentaise tem coloração parda (cor de cervo ou "aleonada") e se origina da zona central dos Alpes, selecionado para produção de leite na montanha. Os animais estão habituados a viver em condições muito difíceis: grandes caminhadas pela montanha, trajetos acidentados e fortes variações de temperatura. Seu tamanho é regular. Com a denominação atual, a raça foi descrita pela primeira vez em 1859. É originária do vale da Tarentaise.

- HISTÓRIA DA RAÇA NO BRASIL

O "Herd Book" da raça foi aberto no Brasil em 1972. O primeiro produto nacional registrado foi o macho "Uranium 2", da firma Henrique Lage Agropecuária Ltda.., de Santa Catarina.

O último núcleo a solicitar registro de inscrição no livro genealógico da Associação Nacional de Criadores "Herd Book" Collares foi de Três Rios, RJ. Desde 1988 não se recebe comunicações de nascimentos de produtos da raça.

- PADRÃO RACIAL

Características Gerais

É uma raça mista que pode, também, ser utilizada para tração. Embora não sejam animais de grande porte, são fortes, de boa qualidade e de temperamento tranqüilo para todo tipo de trabalho. As vacas são fecundas e muito boas leiteiras. Produzem leite rico em gordura e proteínas. Parem pela primeira vez com idade média de 30 meses, à razão de um terneiro por ano. São animais rústicos, que se adaptam bem a grandes variações climáticas. Os touros adultos alcançam pesos de 800 a 900 Kg e as vacas, de 500 a 600 Kg.

Características Zootécnicas

Cabeça - A cabeça é relativamente curta, porém, ampla na frente. A ponta do nariz é larga, com mucosa de cor preta e os chifres são brancos, em forma de lira, com as pontas pretas e ligeiramente curvadas.

Pelagem - A pelagem normal é a castanha, mais escura nos machos que nas fêmeas, podendo-se encontrar alguns animais baio-acinzentados, que, embora não desclassificados, são indesejáveis. Pêlos pretos são normais nas orelhas, na testa e na cola.

Pele - A coloração da pele, nos orifícios naturais, é a preta.

Corpo - O corpo é sólido, com um peito forte, porém não muito profundo. As cruzes são planas, com paletas curtas e musculosas.

Dorso e lombo - A linha dorso-lombar é reta, paralela à ventral.

Posteriores - Os posteriores, embora não sejam volumosos, são fortes e bem proporcionados, com os garrões em boa angulação.

- CARACTERÍSTICAS DA RAÇA

A Raça Tarentaise de destaca principalmente por suas notáveis qualidades de rusticidade e adaptação, seja em pastagens de altitude ou nas difíceis condições de vida, no sentido climático e nutricional, dos países quentes. Tendo em conta seu porte e as condições de exploração, sua produção leiteira é excelente.

As aptidões carnicas são satisfatórias: na França os novilhos de ano dão carcaça de 280 a 300 kg. As vacas secas recuperam-se bem, atingindo facilmente um bom estado. Além disso, a raça Tarentaise apresenta excelentes resultados no cruzamento industrial.

A raça Tarentaise é estudada no "Meat Animal Research Center" (MARC), Clay Center, Nebraska - USA.